19 avril 2011

MME MoiEnHiver TIRE SA RÉVÉRENCE

Mon absence en tant que blogueuse ne signifie pas que je vous délaisse, bien au contraire. Au lieu de vous embêter avec ma négativité de fin d'hiver, j'ai préféré travailler sur un projet qui me tient à coeur et qui, je l'espère, verra le jour... un jour.



Chers suiveux, chères suiveuses,

La période d'hibernation tire à sa fin! Comme pour la majorité d'entre vous, j'ai péniblement survécu à la saison hivernale. Des événements plus ou moins heureux se sont succédé, des soupers endiablées entre amis m'ont brûlée, les soirées à décompresser devant la télé ont été trop peu nombreuses, Bébé BeauxYeux a troqué son nez pour un chalumeau de course et les séances de pelletage m'ont laissé un dos mal en point. Je me considère fin prête à passer à la saison suivante et j'ordonne aux chaleurs de se pointer le bout du nez dans les 72 prochaines heures étant donné que mon 33e anniversaire est maintenant derrière moi.

Année après année, le printemps me donne envie de me renouveler et d'offrir à tous les gens qui me côtoient une version améliorée de Mme Moi. Je trouve que cette période est propice aux résolutions et aux remises en question...beaucoup plus constructif, selon moi, qu'après notre gavage du Temps des Fêtes! Mon esprit négatif déguisé en vilain bonhomme de neige a pratiquement tout fondu, le soleil me fait sourire pour un rien, Bébé BeauxYeux commence à manifester son envie d'aller arroser les herbes du jardin, les chaises berçantes règnent à nouveau sur le perron et ne demandent qu'à être réunies à leur fidèle ami LeRosé.

En attendant que les conditions gagnantes soient réunies afin que la saison des amours atteigne son
apogée, j'ai décidé de m'attaquer à ma liste de résolutions. J'ai passé en revue les frustrations que j'ai entretenues durant l'hiver pour me rendre compte que je devais me trouver du temps. Du temps pour atteindre un équilibre mental et physique afin de me retrouver en tant que femme (Eh non! Je ne suis toujours pas équilibrée!). Du temps pour de belles journées remplies d'activités avec Bébé BeauxYeux sans Homme. Du temps de qualité avec Homme sans Bébé BeauxYeux. Du temps en famille. Du temps pour festoyer avec les copines ayant encore le diable au corps et pour déjeuner avec la copine enceinte. Du temps pour donner au suivant. Ouf! Je me devais de prioriser!

''Un esprit saint dans un corps de pitoune'', c'est ça le dicton, right? Sérieusement, ce n'est pas un chiffre sur la balance qui me procurera un équilibre mental, mais d'un autre côté, il est bon de se coucher le soir sachant que l'on a privilégié l'activité physique et une saine alimentation. Qui peut se vanter d'être équilibré mentalement et bien dans sa peau, lorsque le stress quotidien n'est pas libéré et que nous nous sentons comme un pichou? Sur cette réflexion, l'impulsive en moi a surgi et sauté dans la voiture en direction de ce qui allait être, la première résolution mise en branle : Ze Gym! J'avais entendu parlé d'un nouveau centre de conditionnement physique ouvert 24h qui, de par sa situation, accommoderait mon horaire de Super Women. Contrat signé en moins de deux, je suis retournée fièrement vers ma petite famille qui profitera, par le fait même, des biens faits de ma plus récente prise de décision!

Je passais maintenant au second point sur ma liste : le temps de qualité avec Bébé BeauxYeux. La saison froide a été éprouvante pour le petit, comme pour la majorité des enfants d'ailleurs. Les rhumes et les otites se sont succédé et les flacons de médicaments se sont multipliés dans l'armoire de Mme MoiDocteure. Ces petits maux n'ont toutefois pas empêché notre petit Coquino de se transformer en verbomoteur ambulant au cours des derniers mois. D'enrichissantes interactions ont fait en sorte que je ne voulais manquer pour rien au monde tout ce qui se développait, jours après jours, dans cette petite caboche. C'est ainsi que mes mardis en solo se sont transformés peu à peu en journées Maman-Bébé. Bébé BeauxYeux semblait apprécier également, car il a commencé à faire la moue lorsque que nous le laissons à la garderie le matin! Sachant que ces larmes n'étaient en fait qu'une mignonne manipulation magnifiquement orchestrée par un petit coeur heureux, j'ai décidé de laisser le temps et les caresses régler cette situation passagère.

Homme maintenant! L'espèce tant négligée suite à ma grossesse, mon accouchement, mon année de ''congé'' avec bébé, mon retour au travail et mes crises existentielles post-partum! J'avoue ne jamais avoir été forte sur les sacrifices en amour. Je vivais ma ''première'' vie, celle sans enfant, à une vitesse incroyable sans me soucier des répercussions que mon attitude et ma ligne de pensées avaient sur mon entourage. La principale différence aujourd'hui, c'est que je me dois de penser au bonheur de Homme autant qu'au mien, car nous sommes à bord d'un très petit bolide d'égoïstes finis, qui tentent de se sortir indemne de tous ces chamboulements que notre vie de parents met sur notre chemin! Les journées passent vite et la fatigue s'accumule. Nous sommes débordés par nos journées professionnelles et familiales. Nous oublions que nous avons été autre chose que de petits robots à performance. Alors, j'ai décidé d'y mettre du mien en m'efforçant de ne pas trop négliger les petites attentions face au sexe fort de la maison. Il sait pertinemment que je ne sortirai jamais du moule un peu négligé dans lequel j'ai pris forme, mais il reconnaît tout de même les efforts que j'y mets! Nous avons même débuté une garde partagée de bébés avec ma soeur et son conjoint. Des 48 heures de répit qui nous font un bien immense en tant que couple... pour mieux nous achever le week-end d'ensuite lorsque nous sommes de garde, à notre tour, pour amuser Bébé BeauxYeux et son cousin. Du coup, le quatrième point concernant les bons moments en famille était comblé, j'ai passé au suivant, les amiEs.

L'objectif du bon temps avec les copines n'était pas bien difficile à atteindre. Je ne me suis jamais fait prier pour une soirée de plaisir en leur compagnie! Le seul point sur lequel je me devais de travailler était la fréquence. J'ai, par la même occasion, noté le mot fréquence en MASJUSCULE gras italique underline tout juste à côté du 3e point sur ma liste au cas où je perdais le fil de mes idées volages et j'ai ensuite sauté sur le téléphone pour organiser un souper Chi Chi Bobettes auquel Mme J'aiLaNausée a finalement assisté! Deux pierres d'un coup!

Le dernier objectif personnel printanier que je m'étais fixé était d'ordre social. Un ami a déclenché en moi l'urgence de m'impliquer auprès d'une cause. N'ayant plus ou moins d'idées quant à la cause à supporter, j'ai pris la décision de me joindre à quelques-uns de mes collègues de travail pour ma première expérience. Alors, je vous annonce, en grande primeur internationale, que je prendrai part à un 48 heures de vélo en vue d'amasser des fonds pour la Fondation Fais un voeu les 16, 17 et 18 septembre prochain. Je suis choyée d'avoir un enfant en pleine santé qui aura la chance de découvrir le monde. Pourquoi ne pas pédaler comme une déchaînée, l'espace d'un week-end, afin de voir le rêve d'un enfant malade se réaliser? Sur ce, j'ai troqué le trio ordinateur-café-Becherelle pour le vélo-iPod-gourded'eau, afin de ne pas avoir le duo postérieur-quadriceps trop endolori suite à ma dernière impulsivité printanière.

Mme MoiQuiDégèle sera aux commandes jusqu'à ce que Mme Moi32Degrés ait la chance d'enfiler sa robe soleil sexy de couleur corail et les magnifiques sandales que Mme MoiEnHiver ne s'est pas gênée d'acheter en plein mois de janvier! Cest génial, elles portent toutes la même pointure!

Pour ceux et celles qui désirent m'encourager dans mon défi de vélo, je vous invite à visiter le lien suivant, afin de faire un don... quel qu'il soit! En vous remerciant de tout coeur!
Faire un don pour le défi 48hrsde vélo Fais un voeu

08 février 2011

Les réconfortantes grosses boules à Rosanne!

Mon ambivalence grandissait un plus chaque jour quant au menu que nous allions cuisiner pour nos convives le samedi à venir, mais il y avait une certitude : foie gras! Les gens qui me connaissent savent que je m’offre, sans aucun remord, cette gâterie chaque fois que j’en ai l’occasion et cette idée m’obsédait depuis ma soirée à l’Assommoir. Je comptais bien assouvir mes pulsions de foie de canards gavés lors du passage de Mme Voluptueuse, Mr. IronChefOfChambly et Bébé MiniMonsieur en notre humble demeure du 450 Nord. Étant donné que je ne me gêne que très rarement pour donner mon opinion sur à peu près n’importe quoi, j’ai décidé de me servir ma propre médecine en écrivant un texte pour mon blog portant sur notre dernier souper à la maison avec la petite famille de Chambly. Voici l’auto flagellation du mois de janvier comprenant le récit de ma semaine précédent notre souper… et ça va comme suit!

Nous avons eu une superbe soirée en compagnie d’amis que nous apprenons à découvrir peu à peu et que nous estimons déjà beaucoup. D’un côté plus technique, disons que mon manque d’inspiration du début de semaine, quant au menu du samedi, a laissé place à un souper sans prétention… vraiment! Probablement le plus dépourvu d’esthétisme que nous n’avons jamais présenté à la maison! Disons-le sans aucune gêne, c’était sur la limite de l’acceptable dans le domaine de la bonne franquette lorsque des amis acceptent gentiment une invitation à souper à la maison un samedi soir! Surtout quand ces derniers vous visitent pour la première fois, jouent les patients sur notre charmante Métropolitaine, bravent une mini tempête durant plus d’une heure et que par-dessus tout, vous ont servi une superbe côte de veau braisée réduction balsamique la première (et probablement dernière) fois qu’ils vous ont reçus! Commençons par le commencement!

Le cas des petites bouchées facilement réglé et extrêmement ‘’bébé fafa’’ à préparer, il ne me restait plus qu’à décider de la suite! Une tâche qui ne me donne habituellement pas trop de fils à retordre, mais cette fois-ci, c’était l’impasse. Pour une raison inconnue, j’étais dans le néant. Disons que Mr. IronChefOfChambly avait fixé la barre assez haute et que Homme et moi aimons recevoir les gens de la même façon qu’ils ont pris le temps de le faire à l’inverse.



En début de semaine, je tenais mordicus à ma brillante idée de servir en entrée une verrine de tartare de saumon aromatisé au vinaigre d’érable. L’idée était esthétiquement parlant géniale et donnait estomactiquement dans la légèreté surtout après s’être régalé de foie gras avant de mettre les petits au lit. J’étais toutefois incapable d’enchaîner avec un plat principal qui aurait complimenté cette entrée.

J’ai premièrement eu comme idée de servir un plat de Noix de St-Jacques grillées, mais étant donné que Homme a récemment survécu à une intoxication par la faute de ce crustacé, j’ai cru bon pour son système digestif de mettre l’idée de côté! J’ai par la suite évalué la possibilité de servir un poisson. Le seul problème est que nous recevons généralement nos convives avec le saumon ‘’Sure Shot’’ de Homme… cuit sur planche de cèdre, nappé d’un pesto rosso maison ayant, entre autre, pour ingrédient secret (qui ne le sera plus après cette parenthèse) quelques anchois… je trouvais que cela faisait beaucoup trop d’Oméga-3 pour un seul repas! Voyant l’impasse me gagner un peu plus chaque jour, j’ai demandé l’avis de ma copine Mme J’aiLaNausée. Je me sentais un peu indélicate de la solliciter, elle qui est en début de grossesse et qui, pour des raisons évidentes, tente tant bien que mal de s’éloigner de tout ce que l’on peut se mettre sous la dent! Enfin, connaissant son grand cœur et sa passion de recevoir, j’ai tout de même poussé l’audace de lui passer un coup de fil afin de profiter de son originalité et de son bon goût. Elle m’a aussitôt lancé quelques magnifiques idées de viandes accompagnées d’une compote de figues fraîches ou farcies aux abricots. Ces idées auraient complimenté à merveille la note d’érable que je voulais donner au tartare, mais je voyais la ‘’Last minute to do list’’ allonger et je sentais le découragement me gagner un peu plus.

Le blanc m’ayant toujours bien servi dans le domaine de l’inspiration, je me suis calé dans le sofa la veille de cette fameuse soirée, une coupe bien froide à la main, j’ai renversé la tête vers l’arrière et j’ai arrêté de penser le temps d’un instant. Un instant nommé : bain quotidien de Bébé BeauxYeux avec Homme! Tout en ayant arrêté de penser (Note à moi-même: est-il réellement possible pour une femme de faire cela?), je me suis ramenée à l’ordre et je me suis répétée que ce souper avait lieu dans le but d’avoir du bon temps en compagnie d’amis qui partagent les mêmes réalités que nous en tant que jeunes adultes et apprentis parents. À quoi bon organiser une soirée à but ‘’décompresseur’’ si je suis pour me ‘’compresser’’ l’existence une semaine à l’avance?

Au moment où Homme a posé le pied sur la première marche menant vers l’étage principal avec le petit dans les bras, nous avons eu une illumination simultanément! Eureka! Nous allions abuser encore une fois des grosses boules à Rosanne! Un peu vulgaire comme nom me direz-vous, mais combien accrocheur, avouez?! Ce qui devait être un souper de style bistro français s’est finalement transformé en grosse bouffe ‘’italiano’’ réconfortante, comprenant une entrée de gratin de parmesan et prosciutto suivi de polpettes géantes et pastas aromatisées à la gremoleta.

J’ai continué de lever mon verre à notre brillante idée, tout en faisant la liste d’emplettes à effectuer au matin, pour finalement me rendre compte que ma ‘’Last minute to do’’ liste n’était pas beaucoup moins longue en fait de préparatifs! Je vous entends penser d’ici que c’est quand même bien juste des boulettes géantes auxquelles nous avons donné un nom drôle! Détrompez-vous! Homme est d’origine italienne et ne se contente pas de n’importe quelle sauce marinara. Non, non! Nous devons faire sa sauce qui a environ vingt-neuf étapes et trois heures de mijotage en plus de tout le travail que les polpettes demandent! Vous trouvez que c’est peut-être un peu baveux pour Homme ce que j’écris, mais en toute honnêteté, je n’aurais jamais accompagné ces bonnes grosses boules là avec aucune autre sauce!

Après mon premier café du matin, Bébé BeauxYeaux et moi avons accouru au marché afin d’aller acheter tout ce dont nous avions besoin. Basilic en quantité industrielle, citrons bien jaunes et persil frais pour la gremoleta, de gros morceaux de Reggiano pour faire honneur aux atouts de Rosanne et bien entendu, quelques trouvailles de la Fromagerie des Nations. Mme Voluptueuse et moi avions convenu qu’elle s’occupait des douceurs de fin de soirée. Passée Maîtresse dans l’art de la pâtisserie selon moi, car je suis complètement nulle derrière un batteur sur socle, elle devait nous concocter un superbe gâteau pour clore le repas. Mais vous savez comment c’est avec les enfants? Ils commencent la garderie, ramènent toutes les bactéries à la maison, tombent malades, Maman passent des nuits blanches à tenter de faire baisser la fièvre, Maman brûlée tombe malade à son tour, elle n’est pas capable de se reposer car bébé est encore fièvreux, Papa dort très profondément alors n’entend pas bébé pleurer la nuit donc Maman continue à faire des nuits blanches, les médicaments sont tellement forts et Maman tellement faible qu’elle se claque une vagi…. excusez-moi je suis en train de m’emporter! Bref, Mme Voluptueuse a décidé de prendre tout le repos auquel elle avait droit et de laisser tomber les fantaisies sucrées. C’était bien parfait ainsi, car en plus de se pointer chez nous dans une forme splendide, elle a eu la brillante idée de nous faire connaître une chocolatière aux doigts de fée.

Après avoir passé la journée à essuyer des traces de sauce tomate partout, d’avoir fait dorer les gigantesques polpettes de tous bords tous côtés et m’être assurée que j’en aurais le moins à faire lors de leur arrivée, j’ai finalement sauté dans la douche afin de laisser l’eau chaude couler sur mon dos endolori. Maudite céramique! Je maintiens qu’un tapis shaggy imperméable aurait dû être inventé pour la cuisine afin de diminuer les inconforts dorsaux suite à une journée de popote.

Nos amis sont arrivés. Nous avons pris un petit blanc pour accompagner le foie gras arrosé de sirop d’érable dans lequel j’avais caramélisé quelques pommes et quelques oignons. La soirée commençait bien! Le bébé de la Rive-Sud était tout sourire et celui de la Rive-Nord, tout énergie! Les gratins de parmesan et prosciutto étaient excellents selon moi, malgré le piètre spectacle qu’offrait l’assiette que je venais de déposer devant nos convives. Eh oui! J’avais pensé à tout... sauf le visuel. Une assiette complètement vide offrant un soufflé aux saveurs de fromage et de jambon italien! Encore chanceuse que ces derniers avaient décidé de gonfler!


Le sexe fort avait pris place au salon afin de regarder le match de foot à la télévision, verre de rouge à la main. Mme Voluptueuse et moi en avons profité pour montrer à l'étage, afin de baigner Bébé BeauxYeux et Bébé MiniMonsieur. Entre deux coups de débarbouillettes, je me demandais de quelle manière j'étais pour remédier à une seconde déception visuelle. Je ne voulais pas tomber dans une présentation kitch de PersilPower.com.


Notre ''avant dernière'' tâche quotidienne de maman terminée, nous sommes retournées à la cuisine afin de mettre la touche finale aux grosses boules à Rosanne. Le gros bouquet de basilic ajouté à la sauce, le zeste de citron zesté, le persil haché et les petits messieurs au lit, nous avons pris place pour le plat de résistance et le rouge. Comme les photos en témoignent, je suis une kitch finie! En fait, c'était un geste de désespoir que de garnir les assiettes d'une grosse touffe de persil, mais imaginez l'image si je ne l'avais pas fait!


Comme il m'était difficile de manquer l'assiette de fromages, je vous épargne les détails. Je tenais tout de même à immortaliser en image le plus crémeux des crémeux que je n'ai jamais eu la chance de déguster. Je me suis malheureusement débarrassé de l'emballage trop rapidement, alors je vis présentement dans l'espoir que la Fromagerie des Nations ne refera pas ses présentoirs avant ma prochaine visite!



Pour terminer et mettre de la beauté à mon flop monumental, nos convives ont eu la merveilleuse idée de nous faire découvrir une chocolatière qu'ils affectionnent tout particulièrement du nom de Geneviève Grandbois. Je vous invite à découvrir son histoire en naviguant sur son site, mais surtout, afin d'expérimenter son scénario de dégustation ''Souvenirs d'enfance'' pour faire honneur à ses produits. Ce soir-là, fidèles à nos habitudes, nous avons sorti la planche à découper, le gros couteau à viande et nous avons séparé chaque saveur en quatre parties égales. Mon préféré a été le Chai qui est fait à partir d'infusion de thé noir indien de gingembre, de poivre noir, d'anis étoilée et de cardamome. Partisane inconditionnelle du sucré-salé, je dois avouer que j'ai dégusté, les yeux dans la graisse de bines, celui au Caramel à la fleur de sel.

Récapitulons! J'ai personnellement bien bu, bien mangé et comme toujours, bien ri! Je ne peux malheureusement pas parler pour nos invités, mais vous aurez peut-être la chance de lire quelques lignes de la part de Mme Voluptueuse! À mon avis, la seule chose qu'ils pourraient nous reprocher, c'est d'avoir gardé les lumières ouvertes lors du repas. De notre point vu, nous pensons que notre tâche aurait été facilité s'ils avaient été aveugle, alors tout est relatif. Cela dépend juste de la personne qui se trouve derrière les fourneaux et qui flop solidement! Je vous aime mes nouveaux amis voyants!

N.B. J'ai pensé vous donner la recette des grosses boules à Rosanne, les indications en ce qui a trait à la manipulation et surtout, l'ingrédient secret. Je me suis toutefois rapidement ravisé de peur d'être en manque d'inspiration... encore une fois!

N.B.2 La légende veut que cette recette de polpettes soit celle du célèbre restaurant familial Rao's de New York et j'aime croire que c'est vrai! Mme JetSet Moi!

23 janvier 2011

Une soirée qui ''Assomme'' en compagnie de Mme Jetset!


Mme JetSet et moi partageons une amitié particulière depuis près de 15 ans qui ne conviendrait probablement pas à la majorité des gens. Mise à part le fait que nos contacts sont passagers, notre relation gravite avant tout autour du bon temps! Nous apprécions principalement la légèreté des moments que nous passons ensemble et prenons plaisir à évoquer nos bons coups du passé chaque fois que nous en avons l'occasion.


Nos chemins avaient pris des directions différentes alors que nous étions de vieilles adolescentes et ils se sont croisés à nouveau, quelques années plus tard, par l'entremise d'un réseau social ayant souvent mauvaise réputation. Un peu avant de savoir que Bébé BeauxYeux viendrait mettre du piquant dans la vie de Homme et moi-même, j'avais été prendre un café en sa compagnie question de rattraper les huit longues années durant lesquelles nous avions perdu contact. La rencontre suivante avait eu lieu afin de souligner ma grossesse avec quelques cocktails virgins lors d'un de ses passages à Montréal. J'ai finalement accouché de Bébé BeauxYeaux et comme toutes les nouvelles mamans, j'en avais plein les bras avec mes responsabilités, pour ne pas dire biberons et couches souillées. À la même époque, Mme JetSet revenait vivre définitivement dans sa grande métropole natale après avoir habité plusieurs villes à travers le monde. Chacune préoccupées par nos vies bien différentes, nous avons pratiquement mis trois ans avant de se revoir à nouveau. Notre dernier rendez-vous a eu lieu au restaurant l'Assommoir du Vieux-Montréal, où j'ai eu l'occasion de faire plusieurs rencontres intéressantes, mais surtout, de passer du temps léger avec celle qui a toujours un paquet d'histoire colorées à partager!

Par un frisquet matin de janvier, je tentais de rassembler les choses dont j'aurais besoin pour me faire une beauté avant notre soirée tout en servant un yogourt à boire à Bébé BeauxYeux et en donnant mes directives à Homme pour sa soirée monoparentale! Une mauvaise habitude de de bonne femme que mon copain prend extrêmement à la légère! Finalement prête à quitter pour le bureau, j'embrasse le petit, le grand et saute dans ma voiture pour en finir au plus vite avec cette journée de travail qui s'annonçait interminable. Que voulez-vous, j'avais hâte de voir Mme Jetset!

Les lignes téléphoniques du centre d'appel finalement fermées, je pouvais maintenant passer aux choses sérieuses: le maquillage! Du cache cernes par ci, un peu d'ombre à paupière ''Midnight blue'' par là, une tonne de mascara pour avoir des cils comme les foutues annonces de bonnes femmes à la télévision et enfin prête pour aller siroter des dirty martinis avec ma copine à l'Assommoir.

Mme Jetset m'avait avisé qu'elle terminerait un peu plus tard, alors j'en ai profité pour examiner l'endroit à ma guise avec un petit cocktail fait à base de Greygoose et aromatié au jus d'olive. Un endroit charmant, chaleureux et rempli de cachet. Quelques flâneux d'après-midi occupaient toujours les bancs du bar principal, tandis que les costards, blackberry à la main, faisaient tranquillement leur entrée. L'ambiance s'est transformée peu à peu et la musique lounge donnait le ton à cette soirée prometteuse.


 Des gargouillements se sont fait sentir à la vue de gens se ruant vers une assiette offrant un assortiment de tartares. Miam! Immédiatement possédée par ma plus grande faiblesse soit la gourmandise, j’ai survolé le menu déposé sur notre table question de titiller mon appétit! En moins de deux je me suis fixée sur le torchon de foie gras dès la première page. Sourire aux lèvres, j’étais satisfaite du choix prématuré que je venais de faire, ne me doutant pas que ce dernier serait chamboulé après mon deuxième martini.

Mme ÉpicurienneMoi, une de mes multiples personnalités, et moi en sommes venus à la conclusion suivante ne tenant compte que de nos goûts en matière de divertissement: l’endroit était pour nous une balance parfaite de cuir, de boiseries et de cuivre, de lumières tamisées et de chandelles, offrant une ambiance à la fois allumée et sexy où l’on pouvait déguster, en égoïste ou entre amis, une multitude de plats composés d’aliments frais! ‘’Nous’’ avions définitivement hâte de goûter! ''Notre'' conclusion de début de soirée faite, j’ai pris la décision exécutive que Mme ÉpicurienneMoi resterait pour la soirée. Je ne pouvais quand même pas la reléguer aux oubliettes après qu'elle ait donné son avis sur l’endroit!


En attendant ma copine, je tentais de mettre un visage sur son copain M. MonAmoureux, qui était probablement déjà arrivé, mais n’y parvenait pas. Mme Jetset a finalement fait son entrée peu avant 18 heures avec l’énergie qu’on lui connaît si bien. Elle m’a embrassé, a commandé un jus d’olive avec soupçon de gin et a commencé à me divertir comme elle sait si bien le faire! Après avoir fait le survol de notre quotidien depuis les trois dernières années, M. MonAmoureux s’est pointé le bout du nez et nous avons finalement fait connaissance. Grand châtain, charismatique au carré et parfaitement réservé, j’étais enchantée de le rencontrer!


Après avoir échangé quelques histoires, son copain nous a informé qu'un ami M. L’ArtisteSympa se joindrait à nous pour le souper, a vérifié que je n’étais allergique à aucun aliment pour ensuite s’éclipser vers la cuisine et revenir avec quelque chose à se mettre sous la dent. C’est à ce moment que Mme Jetset m’apprenait que mon ‘’trip’’ foie gras n’était que partie remise, car nous allions faire honneur à la truite que M. LeRestaurateurPêcheur, formally known as M. MonAmoureux, avait pêché l’été dernier! Comment être déçue par une si gentille et délicate attention? Ce n’est pas tous les jours que l’on m’offre la chance de me régaler d’un truc authentiquement pêché par M. LeRestaurateurPêcheur et apprêté par le chef de l’Assommoir! Mon verdict: la bouffe de l’Assommoir était géniale, simple et délicieuse... même si je n’ai pas mangé, en théorie, la bouffe de l’Assommoir!


Notre soirée a été sublime comme à l'habitude. Nous avons bien ri, bien bu, bien mangé et j'ai déjà hâte de remettre cela avec mon amie à temps partiel! Merci encore une fois à M. LeRestaurateurPêcheur pour l'excellent repas. Et devinez quoi?! Mon prochain passage à l'Assommoir Notre-Dame est prévu pour février, afin de faire découvrir l'endroit à ma gang Chi Chi Bobettes!

211, rue Notre-Dame

112, rue Bernard O.

Pour les joindre: 514.272.0777

30 décembre 2010

Soirée Chi Chi Bobettes et Dirty Greygoose martinis !


[Tous droits réservés de l'expression Chi Chi Bobettes reviennent à Mme BusyBusinessWomen et ne connaissant pas la définition précise qu'elle accorde à ce mot, voici la mienne:
Chi Chi Bobettes n.f. Qui signifie défendu aux hommes ex: une soirée Chi Chi Bobettes. Qui traite de sujets qui intéressent exclusivement les femmes ex: J'aurais besoin de te parler de Chi Chi Bobettes avant que ton copain arrive. Qui représente un trop plein d'oestrogène par la brillance excessive d’accessoires féminins ex: Wow! Mme BlingBling, tu as de beaux ongles de Chi Chi Bobettes.]

Novembre! Ouf! Pas facile d'échapper à la dépression saisonnière. Les statuts à caractère négatif tapissent le mur de mon Facebook. Tout comme moi, ma banque de congés est épuisée et les prochaines vacances sont encore bien loin. La noirceur nous gagne un peu plus chaque jour et cela me rend morose et détestable. Un état mélancolique s’empare de moi dès le premier du mois pour me quitter que quelques jours avant Noël! Un post-partum automnal, voilà ce que c’est!

Voyant une légère détresse psychologique me gagner un peu plus chaque jour, Mme Bailey’s m’a lancé une invitation pour une soirée entre filles. Pas trop certaine d'avoir l'énergie pour en profiter pleinement mais ne voulant surtout pas manquer une superbe soirée, j’ai décidé de prendre quelques jours pour considérer l’invitation. Je devais également valider l’idée auprès du conseil d'administration qui siège dans ma résidence de Laval afin de m’assurer que le plus vieux de deux membres serait disponible pour amuser le plus jeune.
Après m’être lancé quelques ''Come on, t'es pas game d’aller souper en ville un mercredi et de t’enfiler quelques drinks en compagnie de tes amies’’, j’ai approché le C.A. pour communiquer ma décision qui, soit dit en passant, a été extrêmement bien accueillie. Probablement que les deux membres en règle du conseil ont accepté sur le champ espérant que leur présidente revient un peu plus équilibrée suite à sa soirée Chi Chi Bobettes!

Premier défi: trouver un foutu restaurant quand six filles s'en mêlent! Étant donné que la majorité de nos soupers ont eu lieu à Laval dans le passé, Mme Voluptueuse a proposé une soirée sur le territoire du 514 afin de se rapprocher de son p'tit coin de paradis nommé Chambly. Je me suis immédiatement réjouie à l'idée, car j'adore manger en ville et de plus, j'allais me sauver une soirée de trafic sur la 15 Nord! Chacune d’entre nous a acquiescé sur-le-champ dès que sa demande a été formulée. Disons que cela aurait été un peu égoïste de notre part de refuser compte tenu qu’elle a pratiquement toujours bravé le trafic pour être avec nous!

Deuxième défi: comment six chicks vont s’entendre sur ce qu’elles ont envie de manger un mercredi soir au début novembre?! Du bon grec sans bon vin, de la fine cuisine italienne qui coûte trop chère ou un plat exotique du genre indien? Peut-être auraient-elles seulement envie d’un endroit décontracté où les martinis goûtent le ciel? Yeah! Les girls ont finalement voté pour les martinis de l'Avenue situé sur Mont-Royal et suggéré par Mme Voluptueuse. Je savais que cette soirée me plairait avant même d’y avoir assister! Vive les soirées de filles, la Greygoose et Mme Voluptueuse!


Avant de poursuivre mon récit, je dois avouer que nous avons probablement échangé une centaine messages textes durant la journée. Nous étions pire qu'une bande d'adolescentes sortant pour la première fois sur le plateau. Quelques messages textes pour confirmer chacune notre présence, d’autres pour annoncer l'heure à laquelle nous pensions arriver au restaurant, une série de textos fournissant les directions pour celles étant moins familière avec le 514 et finalement, les meilleurs SMS de l’année 2010 selon moi... ceux de Mme BlingBling et Mme L'Infatiguable, nous annonçant in extrémiste qu’elles allaient se joindre à nous en métro! J’avoue qu’il m’aurait été difficile de choisir entre un tour de métro et l’Audi de Mme Bling Bling, pas vous? Pour être franche, dans mon fort intérieur, je n'y crois toujours pas! J'ai réellement cru lors de notre ‘’trip’’ de textos à six, qu'elles se foutaient de notre gueule. Pour satisfaire mes doutes, il aurait fallu que m'installe avec une chaise pliante, un martini à la main, afin de les regarder sortir de la bouche du métro Mont-Royal. Je regrette d'ailleurs toujours ne pas l'avoir fait afin d'immortaliser ce moment et de partager avec vous, chers suiveux et chères suiveuses, leur visage de lavalloises faisant une entrée historique dans le 514 sans voiture par le biais d’une photo.

Ma journée de travail finalement terminée, j’ai filé directement vers notre point de rendez-vous. Nous avions convenu de se rencontrer au restaurant vers 18h00, mais je comptais bien me siroter un Dirty Greygoose martini en appréciant ce petit moment de solitude qui m’était offert. J’avais à peine déposé les fesses sur la banquette que Mme Voluptueuse faisait retentir ma sonnerie de téléphone. En tant qu’ancienne habituée du Plateau, elle a premièrement pris soin de s’informer du choix de la banquette que je venais de faire! Moi, étant toujours à la recherche du meilleur ‘’spot’’, je savais que je ne la décevrais pas en réservant celle du fond tout juste à côté du bar. Après avoir exprimé son enthousiasme face à mon bon goût en matière de banquette, elle s’est mise à déblatérer à une vitesse que j’avais peine à comprendre afin de m’aviser qu’elle solliciterait peut-être mon aide pour se stationner en parallèle! Je braillais tellement je riais tout en me disant qu’il était ironique que celle qui a proposé aux deux autres de prendre le métro aurait dû le prendre elle-même afin de venir regarder par la fenêtre du resto l’art du parallèle à Montréal! Décidément, elles m'en font voir de toutes les couleurs, mais c’est probablement pour cette raison que je les aime autant!

Mme Voluptueuse a finalement franchi la porte sans solliciter mon aide, suivi de très près par Mme Bailey’s et qui était suivi quant à elle d’une jolie grande blonde dont je n’avais jamais fait la connaissance. Fidèle à son habitude, Mme Bling Bling avait plus de 30 minutes de retard et je tiens à préciser que ce n’était pas dû à son escapade en métro avec Mme L'Infatiguable! À mon humble avis, son retard a sans doute été limité grâce à ce dernier, mais qui suis-je qui pour juger!


La majorité d’entre nous avait opté pour un de leurs martinis. Ce choix de ''décompresseur'' liquide semblait judicieux considérant le nombre de variétés offerts au menu. De plus, les copines avaient noté le verre vide décoré de noyaux d’olives mâchouillés devant moi. Il était alors difficile de cacher aux filles que j’avais apprécié le ''décompresseur'' en y allant du même choix pour le 2e. La jolie grande blonde, maintenant connue sous le nom de Mme GrossePortion9oz, a arrêté son choix sur la grosse portion 9oz de blanc. Tandis que Mme BlingBling et Mme L'Infatiguable ont opté pour le rouge. Cheers!



Il était maintenant temps de parler bouffe! Je n’avais aucune idée du type de cuisine qui m’attendait. En toute franchise, je n’aurais jamais imaginé enchaîner mon martini avec un focaccia poulet et légumes grillés garni d’une mayonnaise épicée et accompagné de frites maison! Un menu à petit prix et varié (un peu trop selon moi!) pour combler Monsieur et Madame tout le monde, n’ayant aucune envie de se casser la tête un mercredi de novembre et désirant profiter d’une ambiance festive et décontractée!

Verdict : souper réussi sur toute la ligne. Nous avons refait le monde selon nos exigences tout en trinquant à notre santé! Nous avons laissé notre quotidien de côté en ne parlant que de ce dernier! Des amitiés se sont développées, d’autres se sont solidifiées! À quand notre prochain souper Chi Chi Bobettes les filles?!

P.S. Il sera impératif de trouver un endroit accessible en métro afin de combler les nouvelles adeptes du service. De plus, pour la sécurité de tous et surtout celle de Mme Voluptueuse, un terrain de stationnement où elle n’aura pas à s’exécuter en parallèle!

Je vous aime les filles! ; )

Restaurant L'Avenue
922, ave du Mont-Royal E coin St-Andre
Montreal
514-523-8780

 

08 décembre 2010

Fête de Noël...ou plutôt, Fête de fin d'Année!

- NOTE DE SERVICE -
De : Marie-Claude Brisset - Ressources Humaines
A : Tous les salariés
Date : 01 / 12
Sujet : Fête de Noël


Chers Tous,
Nous sommes heureux de vous informer que la Fête de Noël de notre entreprise aura lieu le 23 décembre, dès midi, à la cafétéria principale.
Il y aura un bar payant avec tout un choix de boissons !
Nous aurons également un petit groupe musical amateur qui chantera des cantiques, alors n'hésitez à vous joindre à ce dernier afin de nous faire connaître vos talents cachés.
Ne soyez pas surpris de voir arriver notre PDG déguisé en Père Noël !!!
Le sapin sera illuminé à partir de 13H00. Les échanges de cadeaux entre les membres du personnel pourront se faire à partir de ce moment-là.
Cependant, pour ne gêner personne financièrement, aucun présent ne devra dépasser une valeur de 20$.
Joyeux Noël à vous tous et à vos familles.

Cordialement, Marie-Claude Brisset



- NOTE DE SERVICE -
De : Marie-Claude Brisset - Ressources Humaines
A : Tous les salariés
Date : 02 / 12
Sujet : Fête de Fin d'Année


Chers Tous,
La note d'hier n'avait bien sûr pas pour but d'exclure nos employés de confession juive.
Nous savons que Hannoukah est une fête importante qui coïncide souvent avec Noël, même si cela n'est pas le cas cette année.
La même optique s'applique à tous ceux de nos employés qui ne sont ni chrétiens ni juifs.
Pour calmer les esprits et ne vexer personne, toutes nos Fêtes de Noël s'appelleront désormais Fêtes de Fin d'Année.
Nous n'aurons par conséquent ni sapin ni cantiques, mais d'autres musiques pour votre plus grand plaisir.
Tous contents, maintenant ?

Cordialement, Marie-Claude Brisset



- NOTE DE SERVICE -
De : Marie-Claude Brisset - Ressources Humaines
A : Tous les salariés
Date : 03 / 12
Sujet : Fête de Fin d'Année


Je m'adresse à la personne membre des Alcooliques Anonymes qui souhaitait qu'il y ait une table pour les non-buveurs et qui a décidé de rester dans l'anonymat.
Je suis heureuse de pouvoir répondre favorablement à sa demande, mais si je mets sur la table une pancarte « Réservé aux Alcooliques Anonymes », vous n'aurez plus du tout d'anonymat !!
Comment puis-je résoudre le problème ? Une idée, quelqu'un ?
De plus, sachez qu'on laisse tomber les échanges de cadeaux : Aucune remise de présents ne sera autorisée, suite aux préavis de grève déposé par les représentants syndicaux qui estiment que 20$ pour un cadeau c'est trop cher, et suite à la pétition signée par tous les cadres qui estiment que 20$ pour un cadeau c'est minable et mesquin.

On va y arriver, Marie-Claude.



- NOTE DE SERVICE -
De : Marie-Claude Brisset - Ressources Humaines
A : Tous les salariés
Date : 04 / 12
Sujet : Fin d'Année


Quelle diversité de cultures dans notre entreprise !!!
Je ne savais pas qu'exceptionnellement cette année le Saint Mois du Ramadan commençait le 20 Décembre, avec son interdiction formelle de consommer toute boisson ou nourriture de toute la journée.
Nous pouvons bien sûr comprendre qu'une réception festive à cette époque de l'année ne cadre pas avec les croyances et les pratiques de nos amis salariés musulmans.
Devant la Fatwah prononcée à son encontre par l'Imam de notre ville à leur demande, notre PDG propose que les repas destinés à nos salariés musulmans soient congelés jusqu'à la fin du Ramadan ou gardés au chaud pour qu'ils puissent les emporter chez eux le soir.
Notre PDG certifie en outre qu'ils ne contiendront pas de porc, même si l'entreprise dirigée par son frère s'appelle «Tout est bon dans le cochon ».
Par ailleurs, je me suis arrangée pour que les femmes enceintes aient une table au plus proche des réchauds et les abonnés aux Weight Watchers le plus loin du buffet des desserts.
Je confirme aussi que les gays et les lesbiennes pourront se regrouper et que chaque groupe aura sa table pour ne pas avoir à se mélanger.
En revanche, non, aucun travestissement en Drag Queen ne sera toléré, avec ou sans play back de Dalida.
Oui, les diabétiques auront des sièges surélevés et des fruits frais en dessert, sachant que les restaurant ne pourra confectionner de dessert sans sucre.
Ai-je encore oublié quelque chose ?


Marie-Claude



- NOTE DE SERVICE -
De : Marie-Claude Brisset - Ressources Humaines
A : A vous tous, salariés de MERDE !!!!!
Date : 10 / 12
Sujet : SALOPERIE de Fin d'Année


Les végétariens, maintenant !! Il ne manquait plus que ça !!!!
J'en ai plus que marre, nous maintenons cette réception dans notre entreprise, que cela vous plaise ou non.
Vous n'aurez qu'à vous asseoir le plus loin possible du grill à viande pour brouter vos salades à la con et téter vos putains de tomates Bio.
Vous avez pensé à la douleur des salades et des tomates quand on les coupe ? hein ??
Elles ont des sentiments et sont vivantes, elles aussi. Elles sont comme moi, elles HUUURLENT !!
Maintenant le premier qui me demande du pinard sans alcool, je le transforme en pompe à merde et je vous souhaite une fête archi pourrie, bande d'abrutis congénitaux !!!!

Allez vous faire foutre, Marie-Claude



- NOTE DE SERVICE -
De : Yvon Caillé - Ressources Humaines
A : A tous les employés
Date : 14 / 12
Sujet : Marie-Claude Brisset et les Fêtes de Fin d'Année


Je pense pouvoir parler au nom de tout le monde pour souhaiter un prompt rétablissement à Marie-Claude Brisset, à qui je continuerai de transmettre vos cartes.
En attendant son retour, je la remplace et vous annonce que notre PDG a décidé d'annuler notre Fête de Fin d'Année et d'offrir à tous la journée du 23 Décembre sans perte de salaire.


Yvon Caillé en remplacement de Marie-Claude Brisset



Je me suis dit que ce petit texte vous ferait patienter jusqu'au prochain. Non, il n'est pas de moi... mais je trouvais qu'il représentait parfaitement les réalités avec lesquelles nous vivons aujourd'hui. Ces réalités qui font de nous un peuple avec de grandes capacités d'adaptation, mais combien chaleureux!

P.S. Je désire offrir mes excuses aux militantes féministes pour l'image que j'ai associé à ce texte!

29 novembre 2010

Intense Purple by Me et exquise pizza au Prato !

En septembre dernier, ma copine Mme DemiGrecque célébrait son trentième anniversaire de naissance et je tenais à souligner ce changement de décennie en lui offrant une pensée sortant de l’ordinaire. Mon meilleur ami LeWeb ne remplissant pas sa tâche d’inspirationniste, j’ai lancé un appel à tous de mon condo gris et bleu. Une collègue de travail s’est portée à mon secours discrètement, sachant que le cadeau était destiné à Mme DemiGrecque logeant dans le condo voisin. Elle m’a lancé l’idée de lui offrir un cadeau à son image et dont elle pourrait se servir tous les jours : un parfum personnalisé! Voilà le genre d’idées que me branche.

Au milieu du mois de septembre, le jour J tant redouté par Mme DemiGrecque du passage à la trentaine s’est pointé le bout du nez. Je ne suis généralement pas friande à l’idée d’offrir une carte de souhaits disant : ‘’J’ai pensé à toi Shirley, mais tu n’auras pas ton cadeau immédiatement!’’, mais j’étais étonnamment excitée de lui annoncer ‘’mon’’ idée de génie, qui a fait fureur soit dit en passant! Il ne nous restait plus qu’à fixer notre ‘’date’’ de sacoches afin de profiter pleinement de notre visite dans la grandemétropole.



Un mois et demi plus tard, Mme DemiGrecque et moi sommes en direction du centre-ville. Bébé BeauxYeux étant avec Homme à la maison, j’avais l’opportunité de prendre un peu temps pour moi et d’apprécier notre sortie de filles. Pourquoi ne pas en profiter pour me gâter sans retenue en me faisant préparer une potion magique pour moi aussi et enchaîner avec un souper au restaurant?! Justement, nous voulions essayer le restaurant Prato dont nous avions entendu parlé quelques jours auparavant lors d’un reportage présenté par le Guide Voir. Nous avions toutes les deux salivé devant la pizza cuite dans un four au charbon de bois!

Premier arrêt : Pure Fragrance situé au Complexe Les Ailes. Jolie petite boutique ayant pour décoration murale quelques centaines de petits flacons contenant différentes huiles de parfum. À ma grande surprise lors de notre entrée, aucune odeur étouffante ne flottait dans l’air contrairement aux parfumeries. Excitées comme des gamines, nous avons pris place sur notre tabouret de cuirette blanche. Une musique latino-exotique battait son plein dans la boutique et alimentait notre fébrilité…fébrilité qui, soit dit en passant, était déjà à son apogée simplement parce que nous étions vendredi et avions une sortie downtown. Disons que Mme DemiGrecque et moi avons toujours été douées pour apprécier toutes les joies qui se présentent à nous, aussi petites quelles peuvent être.

Notre expérience a débuté par une série de questions sur ce que nous recherchions d’un parfum. Notre conseillère a pris connaissance des parfums que nous utilisions présentement et ceux que nous avons utilisés dans le passé. Nous devions ensuite décider du type de fragrance que nous voulions à présent, soit une senteur similaire ou une senteur qui nous ferait sortir de notre zone de confort. Contre toutes attentes, j’ai joué fessier! Je me suis dit que dans l’état psychologique où je me trouvais, ce n’était pas le moment de me remettre en question pour une autre chose dans ma vie! Sérieusement, je me voyais mal avec un parfum extrêmement fruité et léger alors j’ai toujours apprécié les parfums plus floraux et poudrés, voir même épicés. Je ne suis toutefois pas restée surprise par la décision de Mme DemiGrecque de rester sur un terrain connu! Le contraire m’aurait, en toute honnêteté, flabbergasté! Malgré le fait que nos goûts ont toujours été extrêmement différents, nous avons tout de même été capable de se conseiller mutuellement quant aux senteurs qui nous étaient proposées.

P’tites sniff de fleurs par ici, p’tites sniff de fruits là, chacune entrecoupées de p’tites sniff de café et hop, un petit mal de tête s’est installé. Il n’était aucunement question de laisser gâcher ma soirée, alors Mme Acétaménophène ne s'est pas laissé désirer. Surtout que je devais continuer à sniffer encore un peu plus avant de pouvoir humer le résultat final! Mes choix : une huile de parfum sur les mêmes notes qu’Emporio d’Armani, une huile de violette et un soupçon de la vanille. L’étape finale : tenter de trouver le dosage parfait. Notre conseillère, éprouvette à la main, a débuté le cocktail des huiles parfumées que nous avions choisies. Oups! Un peu trop de violette, pas assez de vanille! Alors après avoir ajouté de la base pour estomper la violette et quelques gouttes de vanille pour rehausser le sexy recherché, voilà que ma potion magique est née. En plus d’être une senteur qui me représente sur toute la ligne, elle était mauve! Avis à tous : vous devez nommer votre fragrance! Ce détail ne m’a jamais traversé par l’esprit. Avoir su, Mme DemiGrecque et moi aurions brainstormé quelques jours sur le sujet! En panne totale d’inspiration, je l’ai nommé Intense purple. Intense pour le trait le plus marquant de ma personnalité selon moi et purple pour le joli petit mauve que le mélange a donné, mais que personne ne peut le savoir à cause de la couleur de la bouteille. La potion magique de Mme DemiGrecque est tournée rose bébé reflétant à merveille sa douceur. Elle a également eu la délicate attention de la nommer RoseMary! Ma soirée était faite et après avoir sniffé tout cela, j’avais faim! Direction Prato sur St-Laurent!

Pour être franche avec vous tous, nous nous étions créé pas mal d’attentes avant notre arrivée au restaurant à cause du reportage que nous avions visionné. Nous nous étions même décrit le type d’ambiance qui devait y régner un vendredi soir. Première impression : beaucoup plus petit que ce que je m’étais imaginé, mais très chaleureux…surtout avec le four au charbon de bois qui joue au Roi dans le fond gauche du restaurant! Dès notre entrée, nous tentions de repérer le meilleur spot. J’ai invité Mme DemiGrecque à s’asseoir sur la banquette et j’ai pris place sur la petite chaise de bois. À la vue de cette dernière, j’ai eu une pensée pour la psy aux chats que j’ai relégué aux oubliettes! L’hurluberlue diplômée en psycho chassée de ma tête, j’ai noté la chanson qui jouait, Entre bâton rouge et Matane. Ne sautez pas au plafond! Je tiens à dire que je n’ai rien contre la musique d’Isabelle Boulay pour un cappuccino matinal sur la véranda par un beau matin ensoleillé d'été, mais je n’avais aucunement envie de l’entendre se plaindre sur un air de balade lors de MON vendredi soir du mois d’octobre! J’ai décidé de ne pas focusser sur ce détail après avoir communiqué mon plate commentaire à ma copine, qui a elle aussi été surprise par la musique dès que nous avons franchi la porte. Par-dessus mon épaule, j’ai noté que M. Europe Express lui-même terminait son repas à la table voisine. Sans aucune raison particulière, je me suis consolée en me disant qu’il devait être le genre de personne à apprécier les bonnes tables et les endroits branchés. Alors, pas de panique, ni de déception précipitée, j’ai laissé la chance au coureur et j’ai prié pour que le beat change un peu.

Tout sur le menu semblait sans prétention et l’on y retrouvait plusieurs choix de pizza, la raison principale de notre visite! J’ai continué ma soirée sous le thème du ‘’Je joue fessier’’ en arrêtant mon choix sur une pizza aux olives et aux anchois. Je suis une fanatique finie d’anchois! Je n'ai aucun souvenir quant au nom qu'elle portait, mais ils peuvent la renommée DuSodiumÀTonneSVPMiam! Simplement délicieuse! Servie sur papier parchemin dans une taule d’aluminium rectangle, la présentation était simple et laissait la vedette à cette petite merveille croûtée à souhait. Mme DemiGrecque, qui est une fan inconditionnelle de la pizza fromage, a décidé de sortir des sentiers battus en commandant la FullExtraViande machin! Toute aussi bonne, mais beaucoup trop chargée à mon goût ce soir-là. Au milieu du repas, nous décidons de prendre une pause Du Maurier et d’aller à l’extérieur prendre l’air, question de faire descendre la première partie ingérée.

LA PAUSE COMMANDITÉE PAR DU MAURIER! (Petite musique d'ascenseur!)

Mme DemiGrecque m’écoutait déblatérer sur je ne me rappelle quel sujet quand elle aperçoit notre table complètement vide. Plus de pizza, plus de verre, plus de bouteille de vin. Rien, nada, niet, etc…

LA PAUSE EST FINIE! (Petite musique depress d'Isabelle Boulay!)

Nous nous tenions tout juste à côté de ce qui était dix minutes auparavant ‘’notre table’’ quand notre serveuse, à la vue du spectacle, a été prise d’une énorme bouffée de chaleur! Nous pouvions lire la gêne sur son visage, d’autant plus que nous avions pris la précaution de l’aviser avant notre pause Du Maurier. La moitié restante de notre Chianti et nos pizzas étaient histoire ancienne. Notre serveuse a voulu tout remplacer sur-le-champ et je me disais : ‘’Un peu ridicule de lui faire ouvrir une nouvelle bouteille à 50$ compte tenu que nous devions prendre le volant après et que nous allons en jeter probablement plus que la moitié. Un peu ridicule de faire cuire une pizza entière que je ne mangerai pas le lendemain!’’. Réflexion faite, j’y suis aller avec un verre de vin à la carte en upgradant la qualité, suivi d’un gros morceau de gâteau Tiramisu à je ne sais combien d’étages! Le bonheur! Un événement plus ou moins plaisant en temps normal, qui a agréablement tourné pour nous grâce à leur merveilleux service. Nous serions mal placées de ne pas pardonner un petit manque de communication sur le plancher quand nous en faisons autant dans nos vies personnelles!

Comme il est hors de question que mon blog sert à des fins de salissage, je me refusai de nommé le resto avec qui je me suis déjà obstiner afin d’avoir un café comique payé par la maison, après m’être fait servir une salade avec une cucaracha qui prenait une marche entre les feuilles! Deux mondes côté service, laissez-moi vous le dire! Notre soirée s’est terminée tôt, mais fût extrêmement plaisante. Une expérience nouvelle et une pizza succulente, le tout en agréable compagnie. Que pouvais-je demander de plus?!

Pure fragrance
677, rue Ste-Catherine Ouest
514.849.1000

Prato
3891, boul St-Laurent
514.285.1616

16 novembre 2010

Lâcher prise: elle est vraiment bonne celle-là...sérieux!

Lâcher-prise! Est-ce que quelqu’un pourrait s’asseoir avec moi deux minutes et m’expliquer comment ça fonctionne ce truc là? M’expliquer de quelle façon nous devons nous y prendre pour ‘’lancer dans l’Univers’’ quelque chose que l’on ne voit pas, vers un endroit que l’on imagine? M’expliquer pour quelle raison nous avons la mauvaise habitude de prendre sur nos épaules des responsabilités, voir même des sentiments, qui appartiennent aux gens qui nous entourent? Parce que je vous assure que je travaille très fort sur mon lâcher prise, mais je n’y arrive tout simplement pas.

En premier lieu, j’ai tenté d’y arriver par moi-même en me disant que ça ne devait pas être sorcier de trouver MON équilibre à MOI. Il m’appartient ce foutu équilibre après tout! Finalement, je me suis rendu compte qu'il m'appartenait autant que MON temps à MOI! Mes tentatives d’auto-analyse et de lâcher prise étant infructueuses, j’ai décidé de me tourner vers la lecture. Je me suis donc mise à flâner dans toutes les sections bouquins que je pouvais trouver.

Ce qui m’amène à vous parler du livre sur lequel mon choix s’est arrêté. Mes deux seuls critères étaient de me tenir loin des livres contenant un language que je mettrais six ans à comprendre et ceux de mises en situation. Je voulais travailler sur ma personne et non pas faire un baccalauréat ou essayer de me retrouver en une Shirley fictive, vivant des histoires bidon. C’est après plusieurs séances de ‘’fouinage’’ que la collection de livres ‘’Petit cahier : sport cérébral du bien-être’’ a attiré mon attention. Mon choix a également été facilité de part le titre : ‘’Petit cahier d’exercices du lâcher prise’’! Enfin quelque chose qui m'apparaissait clair! Après avoir mis sur papier mes ‘’croyances limitantes’’ et coupé des barreaux de papier d’une prison dessinée à la page 12… Après avoir inscrit mon fardeau sur un bout de papier, enveloppé un caillou de ce même papier pour ensuite jeter le joli paquet à l'eau afin de ne plus porter ce fardeau… Je ne comprends toujours pas pourquoi mon lâcher prise ne fonctionne pas! Peut-être parce que je suis nulle en bricolage!

Lors de ma troisième tentative d'auto introspection, je me suis tournée vers une amie en qui j'ai extrêmement confiance. Je me suis dit que deux têtes valaient mieux qu’une et que nos expériences passées étant extrêmement différentes, nous pourrions trouver des solutions à mon problème! Après plusieurs tasses de café et d’interminables conversations téléphoniques à ''brainstormer'' sur le sujet, je croyais sincèrement avoir compris comment la ‘’patente’’ fonctionnait! Je me suis donné du temps afin d'assimiler ce que je croyais être la clé de mon lâcher prise. Ce n’était finalement pas un succès!

Plan D, le psy! Certainement l’expérience la plus wierd de toutes! Ce n’était pas ma première visite chez un psychologue, mais disons que je suis tombée sur un méchant moineau cette fois-là. La personne sur qui je comptais maintenant parlait si peu fort que ma petite voix intérieure l'enterrait. Elle m’observait à travers les lucarnes qui reposaient sur son nez, ses vêtements sortis tout droit de That seventy show, assise dans sa chaise de bois peu confortable, le dos courbé en cajolant son chat! Vous avez bien lu…. son chat! Je me demandais s'il était, lui aussi, tenu de garder le secret professionnel? Son félin me fixait et m'empêchait de faire le focus sur ce que j'avais à dire. Je sentais le plafond du sous-sol obscure me tomber sur la tête. Clairement pas le type de sensation recherchée lorsque j'ai pris la décision de faire appel à un professionnel. C'était réellement n'importe quoi! J'ai décidé d'en rester là avec la hippie qui parle aux chats pour d'évidentes raisons.

Les journées ont passé et j'ai tenté du mieux que je pouvais de mettre les pensées négatives qui flottaient dans mon esprit de côté. C'est lors d'une conversation avec des amis samedi dernier que j'ai pris conscience que j'avais lâché prise sur bien plus de choses que je ne le croyais. Mon principal problème: je suis une fan numéro un du concret. J'aime avoir le plein contrôle de ce que je ressens et surtout, de ce que les autres me font ressentir. Je n'ai pas besoin de livres et je n'ai surtout pas besoin de chats pour me dicter la façon dont je dois dealer avec mes faiblesses et mes pensées limitantes. Je dois simplement m'arrêter et savourer mes accomplissements et surtout, mettre ce côté tout ce qui ne m'appartient pas. Cela me coûtera beaucoup moins cher et je ne reviendrai pas à la maison couverte de poils!